ЧТО ТАКОЕ ОГУРЕЦ - ЛИМОН?

Родиной огурца считается Индия, где имеются сведения о первичном его введении в сельскохозяйственную культуру. Из огромного количества сортов огурцов, имеющих практическое применение, в основном, используются сорта с плодами преимущественно вытянутой, цилиндрической или овально-цилиндрической формы. Но встречаются сорта также с овальными, округлыми, яйцевидными плодами. Некоторые нетрадиционные формы огурца с некрупными шарообразными плодами распространены в Гималаях.
Пожалуй, единственный сорт огурца с шаровидными плодами, который прижился в Европе - это "CRYSTAL APPLE" ("Хрустальное яблоко"). Именно его семена можно обнаружить в продаже в магазинах Западной Европы. Попав в Россию, этот сорт получил своё второе, народное, название - "огурец-лимон" по поразительному внешнему сходству с плодами лимона. Сходство это чисто визуальное и никакого отношения к лимону огурец, естественно, не имеет. Поэтому пусть оставят свои желания фантазёры-огородники, решившие попить чайку с лимоном-огурцом. Впервые огуречные посадки "Хрустального яблока" появились у меня на участке в 1995 году. Перенесённое из южного региона растение районировалось мной за этот период восьмикратным воспроизводством с проведением отбора в направлении закрепления признаков женского строения цветков. В связи с тем, что по своей природе огурец является растением короткого дня, при переносе этого сорта в условия Московской области с более суровым климатом и другим режимом освещённости в первые годы вырастало большое количество растений с цветками чисто мужского типа. Ощутимые результаты по переориентации сорта в женском направлении стали появляться при пятой репродукции. Одновременно скажу, что при акклиматизации некоторых сортов дынь, патиссонов, тыкв и других однодомных представителей семейства тыквенных приходится вести работу именно в этом направлении.
Огурец "Хрустальное яблоко" ("огурец-лимон") имеет мощное строение куста (примерно, как у сорта "Суперазия"). Основной стебель несколько толще, а лист крупнее, чем у многих традиционных сортов. Длина главного стебля может достигать 4-5 м, поэтому при выращивании огурца на шпалерах (шпагатах) в теплице главный стебель, достигнув высоты верхней, несущей шпагаты, проволоки, перекидывается вниз, и далее растение выращивается в свисающей форме. Формировка кустов при выращивании на шпалерах - в один стебель. Пасынки по всей длине главного стебля чеканятся на завязь над первым или вторым листом. Множество круглых и округло-яйцевидных плодов образуется как на главном стебле, так и на пасынках. Этот сорт обладает огромной энергией роста и высокой урожайностью. На увеличение урожайности большое влияние оказывает загущённость посадок. При выращивании в теплице в вертикальной культуре ближе, чем на 1 м в строчке растения сажать не рекомендуется.

Например, у Вас грядка длиной 3 м и шириной 1 м. При выращивании в две строчки более 6 растений на этой грядке сажать нецелесообразно, т.к. из-за слабой освещённости внутри кустов резко снижается урожайность.
Это условие общепринято для огурцов вообще. Естественно, "огурец-лимон" можно выращивать и в стелющейся форме, высадив рассаду в открытый грунт после того, как минует угроза заморозков.
Огурец "Хрустальное яблоко" - растение однодомное с мужскими и женскими цветками. Тем, кто будет выращивать этот сорт с целью получения семян при ручном опылении, обращаю внимание на то, что завязи на женских цветках малозаметны и, чтобы отличить мужской цветок от женского надо внимательно присмотреться: завязь на женском цветке выглядит как мелкая круглая горошина.

Агротехника у "Хрустального яблока" традиционна. Это растение очень влаголюбивое. Площадь листовой пластины большая, поэтому влагоотдача через лист высокая. Критический период в требовательности к влаге наступает во время массового цветения, образования завязей и плодоношения. Поэтому поддержание оптимального режима влажности почвы и воздуха необходимо. Надо стремиться к тому, чтобы земля была всегда лишь слегка влажной. Поливать лучше в борозды или под корень, чтобы вода не попадала на лист во избежание солнечных ожогов и развития болезней. Несмотря на то, что "огурец-лимон" проявил себя, по сравнению с известными сортами, устойчивым к похолоданию и болезням, всё равно, не рекомендуется поливать его дождеванием на листья, т.к. и "на старуху бывает проруха"!
Огурец "Хрустальное яблоко" представляет интерес своими оригинальными округлыми и округло-яйцевидными плодами, имеющими вкус обыкновенного огурца, хрустящими, сладкими и душистыми.
Плоды в молодом возрасте имеют лёгкое белое опушение и применяются в пищу в стадии зеленцов размером, примерно, 7-8 см в длину и весом ~ 50 г. Область применения у них традиционна для всех огурцов. "Огурец-лимон" зацветает на 30-40 день после появления всходов и проявляет себя как сорт среднего срока созревания.
Экстравагантным свойством этого сорта является превращение зеленцов в "лимоны". Почти что феерически, по мере созревания семенники приобретают форму и цвет настоящего лимона - не отличишь!
Вот откуда это второе название сорта. Итак, "Хрустальное яблоко" - это устойчивый сорт огурцов с шаровидными и округло-яйцевидными плодами, дающий 8-10 кг удивительных плодов с одного растения за сезон и плодоносящий до заморозков. Это не отдельный вид, т.к. свободно переопыляется с другими сортами. Склонности к гермафродитизму (обоеполые цветки) и партенокарпии не имеет. Полноценные семена могут быть получены от первоначального растения только при условии изоляции от пыльцы растений других сортов огурцов. Всегда приятно бывает вырастить что-то нетрадиционное на своём участке. Попробуйте и Вы вырастить этот интересный сорт.

Семена вышлю.

Закрыть