Плодовые и ягодные растения. Популярная энциклопедия. Саркитов Н. Д. Коллекционная литература

Плодовые и ягодные растения. Популярная энциклопедия. Саркитов Н. Д. 2003 г., 560 стр. с илл., тираж 3000 экз. Эта книга представляет собой энциклопедический словарь-справочник, знакомит читателей со всеми растениями мира, плодами которых являются фрукты и ягоды, и предлагает исчерпывающий объём сведений, необходимых для успешного возделывания плодовых и ягодных культур, произрастающих на территории нашей страны. В её статьях содержится масса интересных сведений о том, как следует есть, готовить и подавать на стол экзотические, малознакомые нам фрукты и ягоды, а также как правильно пользоваться пряностями и приправами, которые тоже являются плодами, цветками, семенами, корнями или корой описанных в этих статьях тропических деревьев или кустарников. Это большой компактный труд по систематизации, в котором можно найти, практически, любое растение.