Выращивание грибов в домашних условиях. В помощь фермеру. Коллекционная литература

Выращивание грибов в домашних условиях. В помощь фермеру. 2000 г., 192 стр. с илл., тираж 1000 экз. Эта книга - удобное популярное руководство по искусственному разведению съедобные грибов на приусадебных участках, в саду, в специальных культивационных помещениях. В книге описывается биология и технология выращивания грибов, их виды, методы получения посевного материала, способы переработки грибной продукции и приготовления грибных блюд.